Auf der 19. Sitzung des Zwischenstaatlichen Komitees zur Bewahrung des Immateriellen Kulturerbes der UNESCO, die in Asunción, der Hauptstadt von Paraguay, stattfand, wurde die nationale Nominierung „Die Kunst des Tandoor-Handwerks und Brotbackens in Aserbaidschan“ in die Repräsentative Liste des Immateriellen Kulturerbes der UNESCO aufgenommen.
Wie das Ministerium für Kultur gegenüber AZERTAC mitteilte, erhielt die Nominierung positive Bewertungen durch die Bewertungsorgane der UNESCO, und die Entscheidung wurde am 3. Dezember offiziell verkündet.
Damit erhöht sich die Zahl der aserbaidschanischen Elemente in der Repräsentativen Liste des Immateriellen Kulturerbes der UNESCO auf insgesamt 24.
Nach der Bekanntgabe der Entscheidung bedankte sich der ständige Vertreter Aserbaidschans bei der UNESCO, Botschafter Elman Abdullayev, im Namen der Republik Aserbaidschan bei den Bewertungsorganen und dem Zwischenstaatlichen Komitee für die Unterstützung dieses kulturellen Erbes.
In ihrer Rede auf der Sitzung betonte die stellvertretende Kulturministerin Aserbaidschans, Səadət Yusifova, die Bedeutung der Aufnahme dieser uralten Tradition in die Liste für das aserbaidschanische Volk. Sie dankte den Bewertungsorganen und dem Sekretariat für ihre Unterstützung und hob hervor, dass die Bewahrung des kulturellen Erbes in einer sich schnell modernisierenden Welt von entscheidender Bedeutung sei. Zudem stellte sie Initiativen des Kulturministeriums vor, darunter die im Rahmen von COP29 präsentierte Initiative „Culture for Climate“ (C4C).
Die Nominierung „Die Kunst des Tandoor-Handwerks und Brotbackens in Aserbaidschan“ wurde 2023 vom Kulturministerium über das Aussenministerium bei der UNESCO eingereicht. Auf der 19. Sitzung, die noch bis zum 7. Dezember andauert, waren das Kulturministerium, die Ständige Vertretung Aserbaidschans bei der UNESCO und die Nationale Kommission für UNESCO vertreten.
